おさかなと一緒に。子どもも大好きオムライス♪
①お米2合をとぎ、白米を炊く時と同じ水加減にし、炊き込みご飯の素を入れ炊き上げます。
②炊き上がり後、軽く混ぜ合わせます。
ほっけのカレー風味炊き込みご飯の完成♪
ですが、今回はこのままオムライスを作ります！！
★2度美味しい！！炊き込みごはんで食べたあと、リメイクアレンジレシピとしておすすめです。
③フライパンにバターを入れて中火で熱し、溶き卵を流し入れます。フライパン全体に広げて菜箸で大きくかき混ぜ、半熟状になったら火を弱めて 卵の半面に、炊き込みご飯をのせます。
④フライ返しで卵を折り返してご飯にかぶせ器に盛りつけます。
ケチャップをお好みの量かけて出来上がりです。
